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5 années
Rougets fenouil et tapenade
Le rouget est un de mes poissons préférés. J’adore sa belle couleur, son goût marqué, il n’y a guère que la séance consacrée à ôter les arrêtes qui pourrait me freiner mais c’est un défi que j’aime bi...
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5 années
Recette de la Salade de BETTERAVE et ORANGE, selon Katreen
Je n’ai jamais aimé la betterave. D’ailleurs, je me suis toujours demandé quel pouvait bien être l’intérêt d’en mettre dans notre fameuse salade composée “traditionnelle” – on en parle dans notre podc...
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5 années
Ponyo Ramen Soup facile et rapide à faire
Qui n’a jamais tenté de reproduire la fameuse soupe de ramen du film “Ponyo sur la falaise” réalisé par Hayao Miyazaki ? A chaque fois qu’on le regarde en famille, un de mes enfants me demande si on p...
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5 années
Verrines chocolat blanc abricots lavande
Cette année les vacances sont super occupées de mon côté : pas de plage, de longues balades ou de farniente… C’est plutôt décapage de peinture, arrachage de papier peint et jardinage quand il me reste...
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5 années
Pique-Nique Estival – 5 idées recettes végétariennes
Les piques-niques sont certainement l’une des activités que j’associe le plus à l’été: sur la route des vacances, le week-end au parc, à la plage, entre amis au bord d’un canal… On ne s’en lasse pas !...
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5 années
Recette des NACHOS DE PATATE DOUCE, by Tatie Maryse
L’apéro n’aura jamais été aussi coloré avec ces nachos de patate douce accompagnées de quatre sauces bien onctueuses à base de fromage La Vache qui rit. Le petit plus gourmand ? Des tomates biens mûre...
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5 années
[Cuisine] 10 idées de tartes pour cet été
La tarte, c’est un plat ou un dessert idéal quand on reçoit et qu’on n’a pas trop le temps de se prendre la tête. Et si on y pense parfois comme un plat d’hiver, en été c’est aussi parfait! Cliquez po...
Cuisine
5 années
Tarte Rustique aux Pommes comme chez mamie
La tarte aux pommes est un grand classique. Je me souviens en avoir dévoré des dizaines étant jeune chez mes grands-parents ou avec ma maman. Il existe de nombreuses recettes, mais je vous propose cel...
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5 années
Recette du Chicken CHEESEBURGER de Katreen
Il y en a qui ne jurent que par le bacon, le double steak haché ou le poisson pané… Pour moi le cheeseburger est le roi des burgers, et c’est encore mieux avec un steak de poulet – en bonne martiniqua...
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5 années
Tarte aux cerises
C’est encore la saison des cerises et il faut en profiter avant qu’elle ne se termine, cela passe tellement vite ! J’ai choisi de préparer une tarte aux cerises toute simple avec de belles cerises et ...
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5 années
🎥 Recette des NEMS BANANE, caramel au lait de COCO – by Tatie Maryse
Envie d’un dessert rapide et en même temps gourmand? Les nems banane cochent ces deux cases, surtout lorsqu’ils sont accompagnés de leur sauce caramel gourmande au lait de coco. A la fois, croustillan...
Cuisine
5 années
Recette de la Compotée de POIVRON au CURRY, by Tatie Maryse
Je prépare régulièrement cette compotée de poivron quand le jardin m’en offrent de belles récoltes. Simple à préparer, j’en case ensuite un peu partout pour apporter de la gourmandise à mes repas. Et ...
Cuisine
5 années
Salade de tomates et burrata
Je réfléchis de plus en plus à développer ma catégorie “Dans ma cuisine” sur le blog. Je vous propose aujourd’hui une salade de tomates et burrata toute simple. J’adore cuisiner et je prends de plus e...
Cuisine
5 années
Soupe de poireaux, saucisses et pomme de terre
Si cette recette est plutôt préparer l’hiver, elle fait du bien auss lors des jours chagrins où la pluie est au rendez-vous et que le corps a besoin de chaleur. Pour 4/5 personnes Temps de préparation...
Cuisine
5 années
Recette du GRATIN de COQUILLETTES (crémeux à souhait) – by Tatie Maryse
Qui résisterait à un gratin de coquillettes crémeux et en même temps si gourmand avec sa garniture généreuse !? En tout cas pas moi, ni les collègues de la TeaM Tatie Maryse. Nous l’avons littéraleme...
Cuisine
5 années
Des surprises pour les 170 ans de Cafés LEGAL
Installée au Havre depuis 1851, la marque de café française Cafés LEGAL fête cette année ses 170 ans ! Célébrez l’occasion en participant à un jeu-concours 100% gagnant. Des milliers de lots sont à ga...
Cuisine
5 années
Basic French crepe recipe with technics to avoid lumps
Crêpes for us that’s a whole story. My grand-parents from my mother side come from Brittany the French region from where crepes are from. They were always speaking Britan language together, so we coul...
Cuisine
5 années
La recette de la pâte à crêpe
La pâte à crêpe chez nous, c’est tout une histoire. Et pourquoi me direz-vous ? Parce que mes grands-parents maternels sont Bretons. Tellement Bretons, qu’il le parlait entre eux. ...
Cuisine
5 années
Cheesecake à la fraise et sans cuisson
Le Cheesecake est un dessert que nous adorons à la maison. C’est assez simple à faire et cela ne demande pas une haute expertise en pâtisserie pour y arriver. Mais cette fois-ci, j’ai profité d’avoir ...
Cuisine
5 années
Recette de la CRÈME dessert à la VANILLE Régilait, by Tatie Maryse
La crème dessert, c’est le dessert de mon enfance. Saveur vanille, ma préférée. Et alors avec un lait riche et de la VRAIE vanille, c’est mille fois meilleur. De quoi retomber en enfance à l’heure du ...