AlloBlogCuisine
4 années
La POZ’ salade selon Tatie Maryse, simple et goûteuse
À l’heure du déjeuner poussez la porte de POZ’, la boutique gourmande de Tatie Maryse. Alors oui, la spécialité maison ce sont les dombrés (cliquez ici), mais je gage qu’une généreuse POZ’ salade pour...
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4 années
Gaufres moelleuses et légères
Je vous propose une bonne recette de gaufres bien gourmande. Il s’agit d’une recette facile et rapide puisque la pâte n’a pas besoin de temps de repos. Vous pourrez bien sur les aromatiser avec ce que...
Cuisine
4 années
Pâte à kouign bigouden {pancake breton pour la chandeleur !}
J’ose à peine vous dire que je suis bretonne car le 1er janvier dernier à 8h30, j’ai reçu un mail très désagréable de la part d’une énervée anonyme me disant qu’être breton, c’est à la mode O_o et que...
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4 années
Houmous de courgette : recette
Envie de changer du sempiternel houmous à base de pois chiche ? Place au houmous de courgette et sa recette ! Houmous de courgette : les ingrédients 2 courgettes 150 gr de yaourt grec jus d’un citron ...
Cuisine
4 années
Keftas de poulet au cumin (entrée ou apéro)
Voici une petite recette de keftas de poulet au cumin, qui sera parfaite pour un apéritif dinatoire, par exemple. C’est goûteux et original, facile à faire et encore plus facile à manger avec les doig...
Cuisine
4 années
12 idées de recettes asiatiques pour le nouvel an chinois
Le Nouvel An Chinois (ou Nouvel An Lunaire) cette année tombe le 1er février 2022 et c’est l’année du Tigre d’Eau. Des festivités seront-elles organisées malgré la crise sanitaire du Covid 19 mais le ...
Cuisine
4 années
Nos derniers livres pratiques #3
Voilà quelques mois que je n’étais pas venue vous présenter nos dernières lectures en matière de livres pratiques. Cette fois, il s’agit d’emprunts à la médiathèque voire même de lectures en version e...
Cuisine
4 années
Financiers au caramel au beurre salé
C’est l’heure du goûter et des financiers au caramel au beurre salé ! Les financiers, c’est une des recettes pratiques quand on a un stock de blancs d’oeufs à passer. J’ai l’habitude de les congeler p...
Cuisine
4 années
Recette de l’OMELETTE aux CHAMPIGNONS et FROMAGE
Quoi de plus simple et de plus rapide qu’une omelette? Ici nous vous proposons une omelette aux champignons qui conviendra à toute la famille. Une recette facile, idéale pour les menus de la semaine s...
Cuisine
4 années
Tikka masala recette végane
Envie d’un plat végane et réconfortant ? Je vous propose aujourd’hui une recette de tikka masala. Tikka masala : les ingrédients 200 gr de petits pois 400 gr de tomates concassées 100 gr de carottes 1...
Cuisine
4 années
Animez vos équipes de collaborateurs avec Tatie Maryse
Vous connaissez sûrement le concept du team building : renforcer la cohésion entre vos collaborateurs pour améliorer les performances de l’ensemble de l’équipe. Pour tout manager, les activités suscep...
Cuisine
4 années
Pancakes avec des pépites de chocolat
Je ne compte plus les recettes de pancakes sur ce blog de cuisine ! Aujourd’hui ce sont des pancakes avec de pépites de chocolat noir à l’intérieur Vous le savez, j’aime les pancakes quand ils sont tr...
Cuisine
4 années
Pintade aux fruits secs
J’arrive un peu tard avec cette recette Pintade aux fruits secs que j’ai pourtant cuisinée un peu avant le temps de Fêtes mais le temps m’a manqué pour la publier ici ! Ce sera donc désormais chose fa...
Cuisine
4 années
Selfcare 2022 – Mon carnet de bord S2
Cette semaine covidée a été l’occasion de prendre du temps pour moi, de me reposer mais aussi de continuer le sport en solo! Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez ...
Cuisine
4 années
Recette de cigarettes au parmesan
Aujourd’hui je vous propose une recette avec seulement deux ingrédients ! Voici mes cigarettes au parmesan pour un moment festif en famille ou entre amis ! Recette de cigarettes au parmesan : les ingr...
Cuisine
4 années
Recette des CASSOLETTES de crevettes – by Tatie Maryse
Je trouve qu’il y a des apéritifs auxquels nous ne pensons pas toujours et qui peuvent être réalisés en un rien de temps, avec un effet waouh garanti 😃. Cette cassolette de crevettes en fait partie co...
Cuisine
4 années
Gaufres salées {carotte, fève et tomate}
Avoir un gaufrier, c’était un de mes fantasmes culinaires depuis fort longtemps ! Et comme bien souvent avec les fantasmes, on ne passe pas à la réalisation 😂😛 Je caressais donc simplement l’idée de m...
Cuisine
4 années
Recette du VELOUTÉ de poireau à la PATATE DOUCE – by Tatie Maryse
Vous savez à quel point j’aime la soupe (je vous renvoie d’ailleurs à notre podcast consacré à ce sujet); et pour autant, je n’avais encore jamais eu l’occasion de réaliser ce velouté de poireau. Pour...
Cuisine
4 années
Soupe pois cassés chorizo {gourmande & délicieuse !}
La fin de l’année est généralement une période de libations assez soutenue et ça ne fait pas de mal de proposer à nos estomacs et foies sur-sollicités des mets un peu plus légers. La soupe fait partie...
Cuisine
4 années
Galette des Rois aux agrumes
Cette année, je me suis lancée dans une galette des Rois aux agrumes. Je suis d’abord partie sur l’idée d’utiliser des fruits confits (parce qu’il m’en reste toujours beaucoup après les Fêtes…) mais j...