Cuisine
2 années
Mini Bombes Alaska cerises amarena
Je pense que ça sera ma dernière recette pour l’Halloween 2021. Ces mini Bombes Alaska cerises amarena sont à croquer et pas trop horrifiantes ! J’ai choisi de réaliser une glace à la cerise amarena (...
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2 années
Mousse chocolat épicée
Chaque année depuis les débuts du blog, je me lance toujours dans la création de quelques recettes pour Halloween. Quand mes filles étaient enfants, elles ne manquaient pas une occasion de se déguiser...
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2 années
Glace noire vanille charbon végétal
Je vous propose aujourd’hui une glace noire vanille charbon végétal qui sera du plus bel effet pour une fête d’Halloween. Pour être honnête, c’est plutôt l’idée d’une recette amusante pour un moment d...
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2 années
Soupe butternut étoiles feuilletées
Et si on mettait un peu de magie dans nos assiettes. Vous m’avez vu venir, Halloween arrive à la fin de la semaine prochaine alors j’ai préparé une recette très simple, mise en scène pour fêter cet év...
Cuisine
2 années
Hamburger au chèvre, pain aux olives
Dans le calendrier des journées dédiées à ceci ou cela, celle dévolue au burger tombe aujourd’hui, le 13 octobre. Je me suis donc régalée à préparer ce hamburger au chèvre, pain aux olives. Je prépare...
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2 années
Tarte aux pommes
Après avoir récolté les pommes de mon jardin, je me suis retrouvée à la tête d’une petite montagne de fruits. Bien que je n’ai qu’un seul pommier, ça fait quand même une bonne quantité ! J’ai eu envie...
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2 années
Glace mozzarella
On est chanceux, l’été s’étire et le beau temps est toujours de la partie. Ça faisait un bon moment que j’avais envie de tester une recette de glace salée et cette glace mozzarella me semblait une bon...
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2 années
Sorbet fraise Tagada
Mercredi confessions, je vous dis tout 😅 ! J’ai hésité avant de faire cette recette qui mixe des fraises fraiches et des fraises Tagada. Tout d’abord, j’ai finalement investi dans la turbine à glace d...
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2 années
Tarte rustique raisins amandes
Pour le goûter ou le dessert, voici une tarte rustique raisins amandes facile à faire et délicieuse. Le principal intérêt de la tarte rustique (mis à part le fait que c’est très bon) est que la pâte s...
Cuisine
2 années
Salade cocos de Paimpol et moules
Une chouette recette de saison à cuisiner en ce moment : la salade cocos de Paimpol et moules est un must taste 😋 ! Le Coco de Paimpol est cultivé en Bretagne depuis 1928 – en provenance d’Argentine à...
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2 années
Sardines fraiches marinées
Un petit plat facile à préparer et plein de « bonneté » comme dirait mon québécois de mari : ces sardines fraiches marinées valent bien le détour ! Elles ne nécessitent pas de cuisson, simplement un p...
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2 années
Biscuits chocolat sirop d’érable
Dans la série des petits gâteaux délicieux et faciles à faire, ces biscuits chocolat sirop d’érable sont vraiment parfaits pour un mercredi gourmand 😉.La pâte se réalise en un tour de main et il suffi...
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2 années
Garden focaccia prosciutto
Il y a quelques temps, je vous avais proposé une première recette de garden focaccia, ces grands pains plats originaires d’Italie que l’on sert à l’apéritif. Ça ressemble à de la fougasse et dans cett...
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2 années
Salade poulet pâtes abricots
Septembre se pointe à l’horizon de la semaine prochaine – déjà ! – mais il reste encore quelques fruits d’été dont on peut profiter. Les reine-claude et le raisin sont déjà de la fête mais on trouve t...
Cuisine
2 années
Tarte rustique tomates multicolores burrata
Je vous propose aujourd’hui une recette de tarte rustique tomates multicolores burrata qui sent bon l’été (perso, je n’ai pas envie qu’il se termine et je n’en reviens pas de penser que septembre est ...
Cuisine
2 années
Glace fraise mascarpone
C’est le grand retour des mercredis gourmands avec cette délicieuse recette de glace fraise mascarpone ultra crémeuse. Je me suis régalée de fraises tout l’été, entre celles de mon jardin – il faut qu...
Cuisine
2 années
Pâtes artichauts jambon cru aubergines
Après quelques vacances pas très reposantes – les outils de bricolage ont davantage fait partie de ma panoplie d’été que le maillot de bain ou la crème solaire 😅 – voici une recette de pâtes artichaut...
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2 années
Champignons à la grecque
Une petite recette toute simple pour l’apéro, c’est ce que je vous propose cette fois. Il faut simplement la préparer la veille pour que les saveurs infusent bien. Cette recette de champignons à la gr...
Cuisine
2 années
Rougets fenouil et tapenade
Le rouget est un de mes poissons préférés. J’adore sa belle couleur, son goût marqué, il n’y a guère que la séance consacrée à ôter les arrêtes qui pourrait me freiner mais c’est un défi que j’aime bi...
Cuisine
2 années
Verrines chocolat blanc abricots lavande
Cette année les vacances sont super occupées de mon côté : pas de plage, de longues balades ou de farniente… C’est plutôt décapage de peinture, arrachage de papier peint et jardinage quand il me reste...