AlloBlogCuisine
1 année
Recette de la FORÊT NOIRE, selon Duchess Cook
Mais qu’est-ce que c’est bon une forêt noire ! Et si sa préparation demande effectivement un peu de temps, elle reste accessible en suivant notre recette pas à pas. Sélectionnez bien vos ingrédients. ...
Cuisine
1 année
Recette des RAVIOLIS frits à la MORUE, selon Katreen
Ces raviolis frits à la morue m’ont été inspirés par un groupe d’amis qui a privatisé l’atelier Tatie Maryse pour un anniversaire il y a quelques semaines. Nous réalisions alors le menu Asie Express e...
Cuisine
1 année
Recette du Gratin de MACARONI aux FROMAGES, selon Tatie Maryse
Ce gratin de macaroni aux fromages, c’est une envie de pâtes qui est allée trop loin ! 😂😂😂 Mais pour le grand plaisir des papilles de la TeaM. Franchement c’est simple et rapide à faire, et comme ça s...
Cuisine
1 année
Recette des LINGUINES au POULET et aux CREVETTES by Tatie Maryse
Parce que nous aimons beaucoup les pâtes (même si ce n’est pas local ! 😉)et ne dédaignons jamais les associations de saveurs terre et mer, il fallait vous attendre à ce que je vous propose un jour ces...
Cuisine
1 année
Recette des ACRAS de PAPAYE verte et CREVETTES, selon Tatie Maryse
Voici une recette que vous allez a-do-rer, plébiscitée par les participants des Ateliers Tatie Maryse (cliquez ici), qui va cartonner sur vos tables pascales : des acras papaye verte et crevettes. ...
Cuisine
1 année
Recette des Pancakes BANANE aux pépites de CHOCOLAT, by Tatie Maryse
Je vais être honnête avec vous, je ne raffole pas de la banane et pourtant je ne dis jamais non à ces pancakes banane chocolat. Des pancakes sans oeufs, sans lait et sans sucres ajoutés pour plaire à ...
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1 année
Recette du DIRIDOU au lait de coco selon Katreen
C’est à Pâques l’an dernier que j’ai entendu parler pour la première fois du diridou. Comme quoi, on peut passer des années à sillonner et goûter la Martinique et découvrir encore quelques secrets cul...
Cuisine
1 année
À Pâques, les DOMBRÉS CRABES de POZ’ s’invitent à votre table ! Édition LIMITÉE !
Parce que les traditions culinaires pascales sont très ancrées chez nous et que les préparations peuvent être longues, Tatie Maryse vous donne un coup de pouce en cuisine. Des dombrés crabes POZ’ pour...
Cuisine
1 année
Recette des PETITS POIS carotte au lard fumé, selon Katreen
Alors oui, les petits pois carottes peuvent s’acheter tout prêts en conserve mais honnêtement, je préfère cette version améliorée, avec les aromates qu’on aime et le parfum fumé du lard. Ce n’est pas ...
Cuisine
1 année
Recette du Sorbet au MELON, selon Katreen
Il fait chaud, il y a melon sur le marché… Vous suivez ma pensée ? Franchement, je crois que ce sorbet au melon va vous enchanter. En tout cas il a séduit la TeaM, qui n’en avait pas assez. 😅 L’essent...
Cuisine
1 année
Recette du CORDON BLEU maison by Tatie Maryse
Le cordon bleu est une recette dont les enfants raffolent. Pourquoi ne pas leur proposer de les réaliser eux-même ? Avec votre aide, pour la friture notamment, ils y arriveront sans problème en suivan...
Cuisine
1 année
Recette du GRATIN de GIRAUMON au COCO – by Tatie Maryse
Rien de plus simple que de réaliser un gratin de giraumon au coco. La préparation est express et le résultat des plus savoureux. Je suis certaine que vous l’apprécierez et l’intègrerez facilement dans...
Cuisine
1 année
Recette du Sandwich NAAN au poulet façon Tandoori, selon Cassie
Voici la recette du Sandwich Naan au poulet façon tandoori ! Je peux vous dire que c’est une tuerie. Du poulet bien tendre et parfumé, enveloppé dans un naan au fromage 🤤 Je ne vous en dis pas plus la...
Cuisine
1 année
Recette des ROULÉS à la SAUCISSE – by Tatie Maryse
Le classique roulé à la saucisse est, dans cette recette, cuisiné pour y intégrer des saveurs nouvelles. Un must have pour l’apéritif qui surprendra plus d’un… Découvrez notre pas à pas et lancez-vous...
Cuisine
1 année
Recette du CAKE au JAMBON, banane et feta – by Tatie Maryse
Avec les tartes, les cakes salés sont un plat facile et rapide à réaliser, idéal à intégrer au menu de la semaine. Parmi les nombreuses déclinaisons de cakes salés, le cake au jambon tient bonne place...
Cuisine
1 année
Recette du ONE POT Pâtes à la saucisse de Tatie Maryse
Lorsque j’ai dit à mes collègues que je partagerai cette recette de pâtes à la saucisse, il ont été nombreux à rigoler. En effet, nous l’avons connu étudiants et cela paraît assez fou de le partager s...
Cuisine
1 année
Recette du RAGOÛT de BOEUF à la tomate (extrêmement) fondant – by Tatie Maryse
Connaissez-vous ces ragoût de boeuf si fondants que la chair se détache facilement à la fourchette? Le genre de ragoût, fondant comme du beurre… C’est ce résultat que je vous propose d’atteindre avec ...
Cuisine
1 année
Recette de la Salade de CHOU au surimi, selon Katreen
Dans l’esprit d’une salade de chou japonaise, voici une tout aussi succulente salade de chou au surimi. Rehaussée d’une savoureuse touche de mangue verte, elle plaît à tous et s’invite aussi bien à la...
Cuisine
1 année
L’OMELETTE chinoise aux CREVETTES selon Cassie
Connaissez vous ce style d’omelette ? Moi j’adore. L’omelette chinoise aux crevettes ! Vous pouvez la composez comme vous le souhaitez, avec des légumes pourquoi pas… Cette omelette peut se déguster p...
Cuisine
1 année
Recette du Velouté de CHRISTOPHINE et champignons, selon Katreen
La christophine est une plante prolifique (cliquez ici pour en savoir plus). Quand elle donne, on ne sait plus que faire de tous ses fruits. Voici une recette que vous allez très vite adopter, je pens...